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冷藏車最新國標將出臺 冷鏈食品安全得到保證

冷藏車新國標《道路運輸、食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》(標準號：GB 29753-2013)將于2015年7月1日開始實施。

新國標根據冷藏車廂體內可以達到并且保持的溫度進行分類，以保證不同用途和要求的貨物運輸安全。這也是我國冷藏車制造標準中首次按廂體內可以達到的溫度對冷藏車進行分類。據了解，冷藏車的分級有A到H八個級別。如冷凍肉類、蔬菜水果類因對溫度要求不同需要采用不同級別的冷藏車。

隨著冷鮮食品被越來越多人們接受，互聯(lián)網崛起和金融創(chuàng)新將使越來越多的電商和傳統(tǒng)物流企業(yè)進入冷鏈領域，冷鏈物流的發(fā)展逐漸加速。冷藏車作為主要的運輸工具必將得到更多的關注。冷藏車新國標的實施，為我國冷藏車市場起到了重要規(guī)范和引導作用。未來隨著冷藏車的高度規(guī)范化和專業(yè)化，冷鏈食品的安全與健康將得到進一步保證。對于冷藏車企業(yè)而言，緊跟冷鏈行業(yè)發(fā)展，根據新國標和冷鏈運輸要求生產符合市場需求的冷藏車是搶占市場先機的主要因素。